Ihana viikonloppu

Pitkästä aikaa miehen kanssa kahden. Perjantaina aamulla työpäivän jälkeen mummolla toteuttamassa peruskuviot. Sitten kotona hyvää ruokaa, juomaa ja saunan löylyt. Lauantaina päivä Kuopiossa, jossa pieniä ostoksia, ruokaa kiinalaisessa ja visiitti uudessa Kodin Terrassa, josta tarttui mukaan kukkanen koppineen ja hempeän vaaleanpunainen shaali. Mies osti minulle myös tuolta reissulta kauan kaivatut uudet juoksulenkkarit. Sunnuntaina sitten pitkä kävelylenkki ystävien kanssa metsäpoluilla, haravointia ja pihapuuhailuja sekä illalla ensimmäinen rullaluistelulenkki tänä keväänä. Oli ihanaa kun oli vähän yhteistä aikaa, kyllä sitä onkin kaivattu! Maanantaikin oli vielä vapaa, huitaisin Lahdessa papan luona, mummolassa kahvinkeitossa ja illalla vielä ehdin pyykätä vähän ikkunoita kirkkaammaksi ja haravoida pihaa. Kohta sekin urakka alkaa olla onneksi loppusuoralla. Selkä muistaa viime päivien haravointihommat kiitettävästi. =0) Mutta liikuntaa sekin, ja tuolla todella näkee työnsä tulokset kun piha jäi syksyllä haravointia vaille. Nyt pyykkiä narulle, salille ja sitten pyörällä iltavuoroon!

Perjantain herkkuja

Työviikon päätteeksi ja vapaan viikonlopun kunniaksi lämmintä avokado-mozzarella salaattia, broilerin fileepihvejä sekä jälkiruoaksi ihanaa mustikkapiirakkaa vaniljakastikkeen kera. Taivaallista!

Salaatissa siis:

Avokadolohkoja

Tomaattiviipaleita

Silputtua valkosipulia

Mozzarellajuustoa

Mustapippurirouhetta

Sormisuolaa

Oliiviöljyä

Ladotaan limittäin uunivuokaan

125c lämmöllä uunissa parikymmentä minuuttia.

Mustikkapiiraassa:

valmis muropohja

1 prk kermaviilia

1rs maustamatonta tuorejuustoa

4dl mustikoita

ripaus sokeria ja tujaus vainiljasokeria

loraus flora vanillaa

1muna

Suosittelen!

Hyvä päivä

Tähän päivään mahtui paljon pihapuuhailua yhdessä miehen kanssa, haravoitiin ja raivailtiin paikkoja usean tunnin ajan. Tosi kivaa! Meillä kävi myös nuohooja ja nyt voi taas hyvillä mielin lämmitellä saunaa ja takkaa. Ensimäinen krookus pilkisti nurmen keskellä. Aiemman postauksen krookushan oli siis vaan fiilistelyä viime vuodelta. Sitten oli vuorossa superlenkki =0) Eli puolimaraton kävellen! Voipa olla että oli aavistuksen pidempikin kuin 21km. Ajassa lenkki oli 2h 50min. Reipastahtisesti kävellen. Nyt päälle sapuskaa ja saunaan. Loistofiilis! Tosin mietityttää vähän miten käy tulevan reissun jos se tulivuori Islannissa ei pikkuhiljaa ala leppymään. Mutta olemme tehneet vähän varasuunnitelmaa, jos matka peruuntuisi. Lähdemme sitten Eurooppaan maa- ja vesiteitse. Toivotaan kuitenkin että tilanne rauhoittuu ja ihmiset pääsevät lentelemään suunnitelmiensa mukaan!

Piristyksiä

Tämä miehen siskon perheen tuliainen Teneriffalta pääsi kaunistamaan keittiötä. On todella kaunis kynttilöineen illan hämärässä. Väri sointuu täydelliseti tapettiin.

Tänään oli harmaa ja synkkä päivä, mutta se piristyi ihanilla asioilla. Suurimpana niistä se, että varasimme matkan Kreikan Pargaan, lähtöön on alle kuukausi. Olen tästä onnesta soikeana. Kokonainen viikko rauhassa kahden, ihanaa! Päivän harmautta virkisti kummasti myös vesisateessa tehty juoksulenkki ja miehen tuomat ihanat ruusut. Piha alkaa olla lumeton, kunhan hieman kuivahtaa, olisi haravointihomman aika!

Kevät tulee kohisten

Lintujen konsertointia, pitkälle iltaan ylettävää keväistä valoa, mullan ja maan tuoksua, tätä kaikkea on kevät! Lumet ovat saaneet vauhdilla kyytiä, ensin sateiden ja nyt auringon alla. Paljasta maata on pihamaalla jo paljon näkyvissä. Pian saavat pilkistää ensimmäiset leskenlehdet ja krookukset. Päiviin on mahtunut paljon kiirettä ja töitä. Mutta myös roppakaupalla liikuntaa ja pysähtyneitä hetkiä luonnon muutosta ihastellen. Haaveena on matka toukokuulle lämpimään maahaan. Ottamaan varaslähtö kesään, lepäämään ja rentoutumaan. Vielä ei olla varattu reissua, mutta lähipäivinä toivottavasti. Tästä on haaveiltu jo pitkään!

Iloista Pääsiäistä!

Minulla se kuluu kokonaan töiden merkeissä. Toivotaan kuitenkin aurinkoa mielen piristykseksi ja muistetaan ihastella kevään tuoksuja kun kesä hiipii hiljalleen meitä lähemmäksi!