perjantai 23. huhtikuuta 2010

Perjantain herkkuja



Työviikon päätteeksi ja vapaan viikonlopun kunniaksi lämmintä avokado-mozzarella salaattia, broilerin fileepihvejä sekä jälkiruoaksi ihanaa mustikkapiirakkaa vaniljakastikkeen kera. Taivaallista!

Salaatissa siis:
Avokadolohkoja
Tomaattiviipaleita
Silputtua valkosipulia
Mozzarellajuustoa
Mustapippurirouhetta
Sormisuolaa
Oliiviöljyä
Ladotaan limittäin uunivuokaan
125c lämmöllä uunissa parikymmentä minuuttia.
Mustikkapiiraassa:
valmis muropohja
1 prk kermaviilia
1rs maustamatonta tuorejuustoa
4dl mustikoita
ripaus sokeria ja tujaus vainiljasokeria
loraus flora vanillaa
1muna
Suosittelen!

Ei kommentteja: